2021年4月29日木曜日

【給食】2021年4月30日(金)

≪献立≫
2色揚げパン(シュガー・ココア)
牛乳
ポークビーンズ
カシューナッツ入りサラダ





↑いつの時代も人気の給食メニューに挙げられる揚げパン!今日はシュガーとココア、2種類の揚げパンを提供しました。揚げパンの調理は簡単そうに見えますが、揚げ加減にはコツが必要です!表面はカリッと、でも油っぽくならないようにコッペパンをくるくる回したり、ちょっと沈めたりしながら揚げていきます。揚がったら油をきり、まずはグラニュー糖をまぶしてクラスごとに配缶します。全クラスのシュガーが作り終わったら次はココアです!2種類の揚げパンに、栗中の揚げパンを初めて食べる1年生からは「すごい!贅沢!」と声が上がりました!

↑ポークビーンズはしっかり煮込んでトマトの酸味を飛ばし、まろやかに仕上げました!豆がたっぷりでしたが、よく食べているクラスが多かったです!

【給食】2025年11月7日(金)

  ≪ブックメニュー給食・第三弾≫ カツ丼 牛乳 レモン和え 黒糖豆   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日はブックメニュー給食3日目、第三弾は“そして、バトンは渡された”です。血の繋がらない親のもとを転々としてきた高校生・優子は、今では料理上手な義理の父親・森宮さんとの...