2021年9月15日水曜日

【給食】2021年9月16日(木)

≪献立≫
ごはん
牛乳
さつま芋入り酢豚
春雨スープ

 今日はこれから旬を迎えるさつまいもをたっぷり使った酢豚を提供しました!さつま芋を入れることでボリュームアップになったり、食物繊維が摂れたり、好みが分かれやすい酢豚を少し食べやすくしたりと、意外に感じる組み合わせにも実は理由があったりします。実は、今日は少しさつま芋を入れ過ぎてしまったようで、クラスによっては「ちょっと量が多かった…。」なんて声も聞かれたので、まだまだ改善の余地はありますが、季節を感じられるメニューの1つにしていけたらと思います。








【給食】2026年10月7日(水)

≪献立≫ ポークカレーライス(福神漬け付き) 牛乳 糸寒天のサラダ 早生りんご   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】   りんごの旬が始まりました。今の時期に出回っているりんごは“早生りんご”と呼ばれる早い時期に収穫されるものです。今日は山形県産の...