≪献立≫
ごはん
牛乳
メバルのさざれ焼き
野菜のひじき和え
卵と豆腐のふわふわ汁
卵と豆腐のふわふわ汁は、崩した押し豆腐と溶きほぐした卵を混ぜ合わせて流し入れ、浮き身を作りました。調理さんも作るのが初めてのメニューでしたが、たくさんの豆腐と卵をしっかりと混ぜ合わせてくれて、きれいな浮き身ができました!文字通りふわふわの食感で、生徒たちもよく食べてくれていました。
≪ごまたっぷりの卵焼き≫ ごはん 牛乳 ごま入り卵焼き じゃがいもの含め煮 えのきとキャベツのみそ汁 【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日は“白ごま”と“白すりごま”をたっぷり入れて、風味よく仕上げた卵焼きです。ごまは食品の分類では“種実”という種やナッツの仲間...