【給食】2022年9月30日（金）

≪献立≫

カレーミートサンド

牛乳

キャベツとコーンのサラダ

トマトと卵のスープ

 

カレーミートサンドはドライカレーとチーズをコッペパンに挟んで蒸しました！焼くのではなく蒸すことでパンがもちもちの食感に仕上がります。

 

パンに挟んだドライカレーには、豚ひき肉と玉ねぎのほかに、レバーとレンズ豆も入れました。レバーが鉄分の多い食材なのは栗中生にも浸透してきましたが、レンズ豆も鉄分の多い食材の１つです。

 

レンズ豆は豆の中で最も古くから食べられているものの１つで、丸くて平たい形をしています。また、その形からカメラのレンズの語源になりました。（カメラのレンズが先なのではなく、レンズ豆が先です！）レバーとレンズ豆が入ることで、成長期に必要な栄養がたっぷり含まれるカレーミートサンドになっています！ドライカレーのスパイシーさが食欲をそそり、もちもちのパンの食感と相まって生徒もよく食べてくれました！

 

↓今日の給食室の様子☆