≪献立≫
チキンクリームライス
牛乳
卵サラダ
梨(新高)
8月から出回り始めた梨も、10月に入り旬の終盤を迎えています。給食では今日を含めて3回提供された梨ですが、9月2日は豊水、9月26日は秋月と、それぞれ違う種類を提供してきました。そして、今年度最後の梨は、9月下旬から10月にかけて旬を迎える「新高」という種類の梨です。新高は東京都で誕生し、様々な品種改良の研究の末、選抜して育てられたことから“梨の王”とも呼ばれています。大玉の梨で、大きいものだと直径20cm、重さが1kgにもなりますが、味わいは繊細で、シャキシャキとした食感とともに果汁が溢れ出てきます。
午後は生徒会選挙もあったので、緊張しながら給食時間を過ごしていた生徒もいたかもしれませんが、今年度最後の梨を味わって食べていたようでした!
スーパーなどでは新高と同じく9月末~10月頃に旬を迎える「秋月」「南水」「二十世紀」などの品種の梨をまだ見かけます。ぜひ、ご家庭でも旬の果物、味わってみてください!
↓今日の給食室の様子☆