【給食】2024年2月19日（月）

≪献立≫

ごはん

牛乳

ごま入り卵焼き

竹輪と野菜の和え物

わかめとじゃがいものみそ汁 

給食の卵焼きは家で作る卵焼きとは作り方が違います。家で作る卵焼きはフライパンで作ることが多いと思いますが、給食ではオーブンを使って作っています。また、おいしくて栄養がとれるように、肉や野菜、出し汁などが入ることも特徴です。今日は全校分で４２０個の卵を調理さんが１つ１つ手作業で割り、具と合わせて鉄板に流し入れ、約４０分かけて焼き上げました。そのあと一人分ずつに切り分けるのも、全て調理さんの手作業です。調理さんが丁寧に作ってくれた卵焼きは、好きな生徒も多い隠れた人気メニューになっています。
 
↓今日の給食室の様子☆