【給食】2024年3月6日（水）

≪献立≫

キムチチャーハン

牛乳

レバポテビーンズ中華和え

生揚げのスープ

せとか 

※３月の給食には３年生がもう一度食べたいと思った給食を取り入れています。キムチチャーハンとレバーは、もう一度食べたいと声の上がったメニューです！
 
　今日の果物“せとか”は、2月～3月にかけて旬を迎える柑橘類の仲間です。１日に出た“清見オレンジ”に“アンコール”という品種を掛け合わせ、そこに“マーコット”という品種を掛け合わせて作られました。３種類の柑橘類の“いいとこどり”をした結果、みずみずしく、トロリととろける食感、濃厚でジューシーな味わいで“柑橘の大トロ”と呼ばれています。果肉の入った袋がとても薄く、種もないため、外側の皮を剥けばそのまま食べられます。平成になってから登場した比較的新しい品種で、まだまだ生産量も流通量も少ない希少な品種です。今日は愛媛県産のせとかが届きました。“大トロ”と言われるにふさわしい、甘くてジューシーな味わいでした！
 
↓今日の給食室の様子☆