【給食】2025年10月2日（木）

 

≪骨まで食べられる鰯の梅煮！≫
ごはん
牛乳
鰯の梅煮
大根と白菜の和え物
生揚げのごまみそ汁
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日の主菜は鰯の梅煮です。筒状の鰯を朝から３時間以上、火加減や水加減をみながらコトコト煮続けました。長時間じっくり煮たことで、味が浸み込み、骨まで食べられるようになっています。一緒に煮た昆布としょうがは、ごはんのお供にもぴったりです。《魚は骨があるから苦手》という人も、今日の鰯はぜひ食べてみてください。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
いわし：千葉県
豚肉：茨城県
鶏ひき肉：山梨県
にんじん：北海道
しょうが：長崎県
だいこん：北海道
白菜：長野県
たまねぎ：北海道
じゃがいも：北海道
長ねぎ：秋田県
油揚げ：アメリカ・カナダ
切昆布：北海道
生揚げ：アメリカ・カナダ
 
↓今日の給食室の様子☆