【給食】2026年3月4日（水）

 

≪カルシウムの多い献立！≫
カレーうどん
牛乳
ししゃもの磯辺揚げ
豆腐のごまドレサラダ
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日の給食は３月の中で１番カルシウムの多い給食です。カルシウムをたくさん含む魚介類である“ししゃも”だけでなく、小松菜と豆腐もカルシウムが多く含まれる食材です。皆さんが１日に摂ると良いとされるカルシウムの量は８００ｍｇ～１０００ｍｇで、給食ではそのうちの約半分である４５０ｍｇを摂ることが目標とされています。今日の給食は１人分を食べると５０３ｍｇのカルシウムが摂れるようになっているので、しっかり食べて成長期に必要なカルシウムを摂取しましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
ししゃも：ノルウェー産
豚肉：茨城県
しょうが：熊本県
にんにく：青森県
たまねぎ：北海道
にんじん：千葉県
長ねぎ：千葉県
はくさい：茨城県
小松菜：足立区産
豆腐：アメリカ・カナダ
 
↓今日の給食室の様子☆

【給食】2026年3月3日（火）

 

≪行事食・ひなまつり≫
ちらし寿司
牛乳
赤魚の塩麴焼き
すまし汁
ピーチゼリー
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日は３月３日のひなまつりにちなんだ行事食です。ひなまつりは別名“桃の節句”とも呼ばれ、この時期に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を持つことから名前がつけられました。ひなまつりは女の子が元気に成長し幸せになれるようにと願う日で、ひな人形を飾り、ちらし寿司やひなあられ、ひしもちなどをお供えします。給食では見た目が鮮やかなちらし寿司に、桃の節句にちなんでピーチゼリーを作りました。年に一度の行事食、美味しく味わって食べてください。
 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
赤魚：アメリカ産
たまご：青森県
鶏肉：山梨県
れんこん：茨城県
にんじん：千葉県
さやえんどう：沖縄県
たまねぎ：北海道
えのき：新潟県
油揚げ：アメリカ・カナダ
豆腐：アメリカ・カナダ

↓今日の給食室の様子☆

【給食】2026年3月2日（月）

≪青椒肉絲のお話≫
チンジャオロースー丼
牛乳
イカ入り中華サラダ
みかん
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日は中華料理で有名なチンジャオロースー丼を作りました。チンジャオロースーを漢字で書くと“青椒肉絲”と書きます。実は漢字ひとつひとつ意味が込められており、“青椒”はピーマンやししとうを意味し、“絲”は絹糸を意味します。つまり細く均等に切られた肉や野菜を油で炒めた料理をチンジャオロースー丼といい、見た目と調理法をそのまま表しているのです。今日は約６キロのピーマンを調理員さんが丁寧に手切りで千切りにしてくれました。食材の旨味を味わいながら食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
肉：茨城県
いか：ペルー産
しょうが：熊本県
にんにく：青森県
たまねぎ：北海道
にんじん：千葉県
ピーマン：茨城県
赤ピーマン：岩手県
キャベツ：愛知県
こまつな：足立区産
みかん：静岡県
はるさめ：タイ産