【給食】2022年6月16日（木）

≪献立≫

ごはん

牛乳

ししゃもの二色春巻き（カレー・チーズ）

大根と水菜の和え物

たまごとニラのみそ汁

 

もりもり給食ウィーク2日目です。今日はカルシウム豊富なししゃもを使って春巻きを作りました！1本はカレー粉で味つけし、もう1本はチーズと一緒に巻いた2種類の味の春巻きです。春巻きの皮のパリパリとした食感と、カレーやチーズでししゃもがより食べやすくなっています。

 

さて、もりもり給食ウィークの期間中のすくうるらんち（その日の給食について書かれたおたより）では、食べ物や栄養に関するクイズを出しています。今日はししゃもに関するクイズを出しました！

 

「ししゃもは日本でしか獲れない魚である」〇か×か。

 

正解は〇です。“ししゃも”は北海道の一部の地域でしか獲れない魚で、現在は獲れる量も減り、高級魚とされています。実は、給食で出ているししゃもは“カラフトシシャモ”や“カペリン”という、ノルウェーなどで獲れるししゃもの仲間です。どちらもそれぞれの美味しさがありますが、機会があったらぜひ本物のししゃもを探してみてください！

 

↓今日の給食室の様子☆