2022年10月12日水曜日

【給食】2022年10月13日（木）


≪献立≫

ごはん

牛乳

ししゃものごま焼き

具だくさんきんぴら

かみなり汁

 

今日の汁物は“かみなり汁”です。かみなり汁は、熱した鍋に油をひいて、くずした豆腐を炒める時に“バリバリ”という雷のような音が鳴ることが名前の由来と言われています。今日は豆腐のほかに、たまねぎ・にんじん・大根・万能ねぎを入れてみそで味つけし、仕上げにごま油を加えて風味をプラスしました。気温が低い日にぴったりの、体が温まる汁物です！

 

↓今日の給食室の様子☆








時刻:

【給食】2025年7月11日（金）

  ≪レバーで鉄分摂取！≫ セサミハニートースト 牛乳 レバポテビーンズハニーマスタード トマトと卵のスープ   【今日の献立メモ（すくうるらんち）】 　 レバーには不足しがちな栄養素の鉄が多く含まれています。私たちの身体の中には、１円玉３～４枚分の鉄があって、様々な働きをしてい...

  • 【給食】2025年4月18日（金）
      ≪野菜の日：たけのこ≫ たけのこごはん 牛乳 メダイのあけぼの焼き おひたし 豆腐とわかめのみそ汁   【今日の献立メモ（すくうるらんち）】 　今月の“野菜の日”給食は、旬のたけのこを使った混ぜごはんです。たけのこは、名前の通り“竹の子ども”、“竹の若い芽”の部分を食べていま...
  • 【給食】2025年4月17日（木）
    ≪季節の和菓子・草団子≫ 志の田うどん 牛乳 大豆としらすのごま和え 草団子   【今日の献立メモ（すくうるらんち）】 　草団子は春の野草であるヨモギを練りこんだ和菓子です。ヨモギには少し苦みがありますが、この苦みには冬から春になり、活動的になる体を目覚めさせ、冬の間に体に溜まっ...
  • 【給食】2025年4月30日（水）
      ≪開校記念お祝い献立≫ 赤飯 牛乳 鶏肉のから揚げ こんにゃく和え 麩のお吸い物   【今日の献立メモ（すくうるらんち）】 　 ５月１日は、栗島中学校の開校記念日です。今日は１日早いですが、開校記念日をお祝いして手作りの赤飯を作りました。お祝いの時に赤飯など赤色のものが多いの...