2022年11月7日月曜日

【給食】2022年11月8日(火)

≪いい歯の日・かみかみ献立≫

じゃことちくわのチャーハン

牛乳

いかと豆のかりん揚げ

生揚げのスープ

 

今日の給食は11月8日の“いい歯の日”にちなんで、かみかみ献立でした!今日のかみかみメニューは、噛み応えのある食材であるじゃこをたっぷり使ったチャーハンと、揚げることで噛み応えをアップさせた“イカ”と“豆”を使った かりん揚げを作りました。昨日の食育朝礼もいい歯の日にちなんで噛むことについて話をしましたが、いい歯を作るためにはよく噛むことが大切です。しかし、現代の食事はやわらかいものや、のどごしの良いものが増え、噛まずに食べられてしまうものが多くなっています。今日の給食のように噛み応えのある食材を使うのはもちろんですが、普段の何気ない食事でも噛むことを意識して、歳を重ねても自分の歯で食事を楽しめるといいですね!

 

今日配布したもぐもぐだよりにも、噛むことで得られる良い効果などを紹介しています。ご家庭でもぜひ話題にしてみてください!

 

↓今日の給食室の様子☆




【給食】2026年3月11日(水)

  ≪照り焼きまんのお話≫ 醬油ラーメン(つけ麺) 牛乳 白菜と大豆の中華和え 照り焼きまん   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日は甘じょっぱく煮た鶏肉が入った照り焼きまんを作りました。照り焼きまんの生地も給食室の手作りです。蒸す前の生地はホットケーキの生地くらい緩いで...