2023年2月26日日曜日

【給食】2023年2月27日(月)

≪献立≫
ごはん
牛乳
イカとじゃがいものかりん揚げ
大豆とちりめんのごま酢和え
卵と豆腐のふわふわ汁
 
 今日の主菜は揚げたイカとじゃがいもを甘じょっぱいタレで絡めた、かりん揚げです。かりん揚げの由来は諸説あり、揚げた色が果物の“かりん”に似ているからという説や、お菓子の“かりんとう”に似ているからという説があります。今日のタレは砂糖・しょうゆ・みりんにかつお節で取った出し汁を合わせて作りました。ごはんが進む味付けで生徒もよく食べてくれていました!
 
↓今日の給食室の様子☆





【給食】2026年5月12日(火)

≪北海道味噌を使った味噌ラーメン≫ 味噌ラーメン(つけ麺) 牛乳 うずら卵の甘辛煮 杏仁豆腐   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】   今日の味噌ラーメンは、本場北海道味噌ラーメンにも使われている味噌を使って作りました。北海道札幌市にある岩田醸造で...