2023年5月29日月曜日

【給食】2023年5月30日(火)


≪献立≫
ツナビーンズサンド
牛乳
ポトフ
小松菜と卵のサラダ 

 今日はツナとコーン、みじん切りにしたたまねぎ・大豆をマヨネーズで味つけし、コッペパンに挟んで蒸した“ツナビーンズサンド”を作りました。マヨネーズは卵を使わずに作られたエッグケアというマヨネーズを使っています。蒸すことでパンがしっとりもちもちになり、具との馴染みも良くなって、暑い中でも食べやすい仕上がりになりました!

 
↓今日の給食室の様子☆





【給食】2026年1月29日(木)

  ≪スープの飲み方の話≫ 胚芽パン 牛乳 チキンステーキ シャリアピンソース レモンドレッシングサラダ コーンポタージュ   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日のスープはたまねぎ・じゃがいも・コーンをじっくり煮込んでミキサーにかけた、濃厚なポタージュスープです。スープに...