【給食】2024年5月8日（水）

≪献立≫
クリームスパゲッティ
牛乳
スナップエンドウのサラダ
フルーツポンチ
 
　サラダに入っているスナップエンドウは、アメリカで開発された“さやえんどう”の一種で、さやと実の両方を食べることができる野菜です。普通は実が大きくなると、さやは固くなってしまいますが、スナップエンドウのさやはやわらかいままで、肉厚で歯ごたえがあり、実には甘みがあるのが特徴です。今日はスナップエンドウそのもののおいしさを味わってもらえるように、サラダにしました。スナップエンドウのさやには、歯では嚙み切れない筋がありますが、今日は調理さんが１つ１つ丁寧に筋取りをしてくれました。ツナが入っていたり、ごまドレだったこともあり、初めて食べる生徒も食べやすかったようでした！
 
↓今日の給食室の様子☆