【給食】2024年6月12日（水）

≪入梅にちなんだ献立≫

ごはん

牛乳

鰯のかば焼き

梅肉和え

卵と豆腐のふわふわ汁 

今日は入梅にちなんだ献立です。入梅とは梅雨が始まる時期のことを表しています。この時期に獲れる鰯は入梅鰯と言われ、脂がのっておいしいと言われます。鰯の脂は身体によい働きをしてくれて、脳の細胞が活性化するなどの効果があるので、積極的に食べてほしい魚の１つです。今日は入梅鰯にちなんで、揚げた鰯に甘辛いタレを絡めた“鰯のかば焼き”と、入梅や梅雨に梅の字が使われているように、今は梅が実る時期でもあるので、梅を使った梅肉和えを作りました。給食が季節の食材を知るきっかけになってくれたら嬉しいです。
 
↓今日の給食室の様子☆