【給食】2024年6月3日（月）

≪教科書コラボ給食・1年生社会科『世界のさまざまな地域』≫

ナン

牛乳

バターチキンカレー

インドカレー屋さんのドレッシングサラダ

ミルクティーゼリー 

今日は１年生・社会科「世界のさまざまな地域」とのコラボでインド料理の給食を提供しました！地理の教科書に出てくるナンとカレー、アッサム地方のお茶畑にちなんで、アッサムの紅茶葉を使ったミルクティーゼリー、そして、昨年度カレーが大好きな先生からのリクエストで誕生した、インドカレー屋さんのドレッシングを再現したサラダです。地域の特長としては地理の教科書に出てきますが、２年生の英語の教科書にはカレーの歴史について書かれた文章が出てきます。カレーはインドからイギリス、イギリスから日本へと伝わったため、それぞれの国に合わせて変化していきました。さらに、スパイスや茶葉の輸出については、歴史の授業とも関りのある内容です。
 
　カレー１つとっても、実は授業と関わる部分はたくさんあるのです。１つの教科で切り取って考えず、様々な教科の内容を食で繋げて考えると、勉強の見方が少し変わってくるのではないでしょうか？教科書コラボはそんなきっかけになればいいなと思って行っている取り組みです！
 
　さて、今日のバターチキンカレーは、ルーを使わず、８種類のスパイスやトマト缶を使った本格的なバターチキンカレーです。いつもの給食のカレーとは違った味わいですが、生徒はナンと一緒によく食べてくれていました。
　
↓今日の給食室の様子と教科書コラボの掲示☆