【給食】2024年10月31日（木）

≪ハロウィン≫

チリビーンズライス

牛乳

オニオンドレッシングサラダ

かぼちゃのチーズケーキ 

今日、10月31日はハロウィンです。ハロウィンはもともとヨーロッパで行われていた農作物の収穫を祝うお祭りです。今ではかぼちゃで作ったジャック・オ・ランタンのイメージが強いですが、ヨーロッパで誕生した時はカブのランタンでした。ハロウィンがヨーロッパからアメリカに伝わった時に、アメリカで馴染みのあるかぼちゃに変化したようです。日本にはアメリカから伝わったため、かぼちゃのイメージで伝わりました。ジャック・オ・ランタンは食べるかぼちゃではないですが、ハロウィンになじみの食材ということで、給食はかぼちゃを使ったチーズケーキです。かぼちゃの風味と甘さを味わえる仕上がりでした。
 
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
豚肉：茨城県
豚レバー：茨城県
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
かぼちゃ：北海道
キャベツ：群馬県
小松菜：茨城県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
大豆：北海道
 
↓今日の給食室の様子☆