2022年3月22日火曜日

【給食】2022年3月22日(月)

献立

ごはん

牛乳

ししゃもの手作り食べるラー油がけ

ツナ和え

卵と豆腐のふわふわ汁

 

 今日の主菜は揚げたししゃもに給食室手作りの食べるラー油をかけました!

手作りの食べるラー油は、たまねぎ・にんにく・しょうがのみじん切りをごま油でよく炒め、そこに七味唐辛子やしょうゆ、みそなどの調味料を入れて作っています。見た目は一見赤く辛そうですが、実は一味唐辛子だけでなくパプリカパウダーでも赤さを出しているので、辛いものが苦手な人にも食べやすく、ごはんにも合う味付けです!

 

↓今日の給食室の様子☆








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