2023年11月7日火曜日

【給食】2023年11月8日(水)


≪献立≫
ココアパン
牛乳
ホキのコーンフレークフライ
トマトドレッシングサラダ
卵スープ 

今日の給食は118日の“いい歯の日”にちなんで、かみごたえがあって食感も良い、ホキコーンフレークフライを作りました。コーンフレークは牛乳などをかけて朝ごはんやおやつなどで食べること多いと思いますが、砂糖がついていないタイプは、揚げ物の衣に使うことが出来ます。コーンフレークを衣にすると、時間が経ってもカリカリとした食感を楽しめるのが特徴です。
 
現代の食事はやわらかいものや、のどごしの良いものが多く、噛まずに食べられてしまうものが多いです。歳を重ねても自分の歯で食事を楽しめるように、普段の何気ない食事でも、噛むことを意識したいですね。
 
↓今日の給食室の様子☆






【給食】2026年2月6日(金)

  ≪世界の料理・台湾≫ ルーローハン 牛乳 ルォボータン トウファ   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日は給食で世界の味めぐり、台湾料理給食です。台湾は外食文化が発達していて、その背景には屋台の食べ物がとても安いことや、朝食も屋台などでしっかり食事をする食文化が関係し...