2024年2月5日月曜日

【給食】2024年2月6日(火)


≪献立≫
ごはん
牛乳
鯖の手作り食べるラー油がけ
ごま和え
たまごとニラのみそ汁 

みそ汁に入っているニラは11月から3月が旬の野菜です。ニラには特有の香りがありますが、この香りの素は“アリシン”と言って、疲労回復効果のある“ビタミンB1”を、体が吸収しやすくする働きがあります。ニラそのものにも体を温め、胃腸の働きを整える効果があり、寒い冬に体を整えるのにぴったりの食材です。今日はふわふわの卵と合わせてみそ汁にしました。しっかり食べて体を温めましょう!

【給食】2026年9月10日(木)

≪献立≫ 豚肉と野菜のつけうどん 牛乳 天ぷら(いか・ししゃも) 梨(豊水)   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日の果物は 8 月から 10 月が旬の梨です。梨は成分のほとんどが水分なので、食べる水分補給にもなり、甘みには疲労回復の効果もある...