2024年12月25日水曜日

【給食】2024年12月24日(火)

≪献立≫
ポークカレーライス
牛乳
ツナとアーモンドのサラダ
りんご

 冬休み前最後の給食は、みんな大好きカレーライスです。今日は豚肉を使ったポークカレーですが、いつもの“こま肉”を使ったカレーではなく、角切りの豚肉を使った、ちょっとリッチなカレーです。角切りの豚肉は炒めるのではなく、煮込むところから入れることで柔らかく仕上げました。


【今日の食材産地】
牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県
米:千葉県など
豚肉:茨城県
にんにく:青森県
しょうが:高知県
にんじん:千葉県
たまねぎ:北海道
キャベツ:愛知県
じゃがいも:北海道
小松菜:茨城県
りんご:青森県
アーモンド:アメリカ 

【給食】2025年10月9日(木)

  ≪ハヤシライスのお話≫ ハヤシライス 牛乳 ビーンズサラダ 梨   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日はハヤシライスを作りました。ハヤシライスは、日本で明治時代の初めに横浜や神戸の洋食店で売り出されたのが始めといわれています。ハヤシライスの“ハヤシ”は、英語で肉などを...