≪献立≫
豚肉と野菜のつけうどん
牛乳
天ぷら（いか・ししゃも）
梨（豊水）
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】
今日の果物は8月から10月が旬の梨です。梨は成分のほとんどが水分なので、食べる水分補給にもなり、甘みには疲労回復の効果もあるので、残暑の夏バテ予防にぴったりの果物です。梨にも様々な種類があり、出始めの8月頭に出回るのは、シャリシャリとした食感と甘みが特徴の「幸水」、8月中旬から出回るのは果汁たっぷりでみずみずしい果肉と程よい酸味が特徴の「豊水」、9月以降は大玉で日持ちの良い「新高」「南水」「新興」など、時期によって種類が変わります。今日の梨は福島県の「豊水」で、みずみずしい果汁が特徴です。噛んだ瞬間に口の中いっぱいに広がる果汁を味わってください。
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
玉葱：北海道
しめじ：長野県
長ねぎ：岩手県
小松菜：茨城県
ナス：埼玉県
梨：福島県
豚肉：茨城県
ししゃも：ノルウェー
いか：ペルー
↓今日の調理の様子
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