≪行事食・お正月≫
わかめごはん
牛乳
松風焼き
白菜のゆず和え
三つ葉のかきたま汁
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】
わかめごはん
牛乳
松風焼き
白菜のゆず和え
三つ葉のかきたま汁
冬休み明け最初の給食は、お正月にちなんだ行事食です。お正月の食べ物を代表する“お節料理”には、様々な料理があり、それぞれに意味があります。例えば、栗きんとんは見た目が黄金色に輝く財宝に見えるため“豊かに暮らせるように”、甘く煮た黒豆には“まめに暮らせるように”という願いが込められています。今日の給食の松風焼きには、表面につけた“ケシの実”に裏表がないことから“正直に生きられるように”と願いが込められています。給食では“ケシの実”の代わりにごまを使って仕上げました。今年も1年、健康に楽しく過ごせるように願いながら食べましょう。
米:宮城県
鶏肉:山梨県
たまご:青森県
しょうが:熊本県
たまねぎ:北海道
にんじん:千葉県
白菜:茨城県
もやし:栃木県
ゆず:高知県
えのきたけ:新潟県
糸三つ葉:茨城県
豆腐:アメリカ・カナダ
