≪献立≫
ごはん
牛乳
ししゃもの二色春巻き(カレー・チーズ)
竹輪と野菜の和え物
じゃがいものみそ汁
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】
今日はししゃもを使った春巻きです。1本はカレー粉で味つけし、もう1本はチーズと一緒に巻きました。ししゃもは成長期に欠かせない栄養である、カルシウムが豊富な食材です。一緒に巻いたチーズもカルシウムが豊富な食材で、今日の給食を1人前しっかり食べると、1日に必要なカルシウムの半分を摂ることができます。春巻きの皮のパリパリとした食感と、カレーやチーズの味でししゃもを食べやすくしたメニューなので、苦手な人もぜひチャレンジしてみてください。
【今日の食材産地】
牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
にんじん:千葉県
玉葱:茨城県
キャベツ:千葉県
もやし:栃木県
じゃがいも:長崎県
長ねぎ:千葉県
小松菜:足立区
ししゃも:ノルウェー
↓今日の調理の様子