≪ハロウィンにちなんだ献立≫
チリビーンズライス
牛乳
オニオンドレッシングサラダ
かぼちゃのチーズケーキ
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】
明日１０月３１日はハロウィンです。ハロウィンはもともとヨーロッパで行われていた農作物の収穫を祝うお祭りです。今ではかぼちゃで作ったジャック・オ・ランタンのイメージが強いですが、ヨーロッパで誕生した時はカブのランタンでした。ハロウィンがヨーロッパからアメリカに伝わった時に、アメリカで馴染みのあるかぼちゃに変化したようです。日本にはアメリカから伝わったため、かぼちゃのイメージで伝わりました。ジャック・オ・ランタンは食べるかぼちゃではないですが、ハロウィンになじみの食材ということで、給食はかぼちゃを使ったチーズケーキです。かぼちゃの風味と甘さを味わってください。
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：秋田県
にんじん：北海道
玉葱：北海道
にんにく：青森県
しょうが：熊本県
キャベツ：愛知県
かぼちゃ：北海道
小松菜：足立区
大豆：北海道
豚ひき肉：茨城県
豚レバー：茨城県
↓今日の調理の様子
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