≪献立≫
冷やしきつねうどん
牛乳
じゃが芋の磯辺揚げ
ごま和え
今日の給食は、今年度初めての冷たいうどんです。今回は、甘じょっぱく煮た油揚げを3枚乗せた、冷やしきつねうどんにしました。しっかり冷えた汁にするために、朝早くにだしを取って味付けし、冷やす時間をたっぷりとっています。
ちなみに、運動会の前日と言えば、ゲン担ぎで「カツ」が給食で出ることも多いですが、今年はなぜうどんにしたかというと、昨年、カツを出したところ「おいしかったけど暑さで油がきつくてカツが食べきれなかった。」「冷たい麺だと食べやすい!」そんな声を聞いて、今年は冷たいうどんにしました。予報では今週は雨や曇りマークばかりで、今日ももしかしたら肌寒くなってしまうかなと心配していたのですが、日中は太陽も出て、冷やしうどんにぴったりの1日になりました!明日は過ごしやすい天気の中で運動会ができるといいですね!
↓今日の給食室の様子☆