【給食】2025年3月3日（月）

≪献立≫

セサミハニートースト

牛乳

魚と芋と豆のマリアナソース

卵スープ

 

【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

　今日の魚と芋と豆を和えたマリアナソースは、レバポテシリーズでもお馴染みの定番の味付けです。マリアナソースはケチャップ・ウスターソース・砂糖を混ぜて作っています。ケチャップの酸味が飛ぶまでしっかり加熱しているので、ケチャップとソースのコクに、砂糖の甘さが加わって、肉でも魚でも、合わせるととても食べやすくなるソースです。それに加えて、今日は白身魚を使い、下味にカレー粉も混ぜていて、魚が苦手な人でもより食べやすく仕上がっているので、ぜひ食べてみてください。

 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など

玉葱：北海道

にんじん：千葉県

きゃべつ：愛知県

じゃがいも：鹿児島県

にんにく：青森県

小松菜：足立区

卵：青森県

豚肉：茨城県

バサ：ベトナム

大豆：北海道

 

↓今日の給食室の様子☆