2025年3月4日火曜日

【給食】2025年3月5日(水)


 ≪献立≫
エビクリームライス
牛乳
パリパリサラダ
りんご
 

【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日はTHE足立区の給食メニュー“えびクリームライス”です。えびクリームライスは「栄養たっぷりで子供たちが食べやすいメニュー」を目指し、足立区の栄養士さんが考えた給食メニューです。今では足立区を代表するメニューになり、ここ数年は毎年コンビニで商品化もされています。栗島中の給食では久しぶりの登場です。今日のえびは、魚屋さんに頼んだので、ぷりぷりとした食感も楽しめると思います。また、給食室手作りのベシャメルソースで濃厚な仕上がりです。足立区を代表するおいしい給食を味わいましょう。

 

【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
エビ:タイ
にんじん:千葉県
玉葱:北海道
パセリ:千葉県
キャベツ:愛知県
小松菜:足立区
りんご:青森県
鶏肉:山梨県

【給食】2026年3月11日(水)

  ≪照り焼きまんのお話≫ 醬油ラーメン(つけ麺) 牛乳 白菜と大豆の中華和え 照り焼きまん   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日は甘じょっぱく煮た鶏肉が入った照り焼きまんを作りました。照り焼きまんの生地も給食室の手作りです。蒸す前の生地はホットケーキの生地くらい緩いで...