≪ハロウィン≫
チリビーンズライス
牛乳
トマトドレッシングサラダ
かぼちゃのチーズケーキ
 
 【今日の献立メモ(すくうるらんち)】
チリビーンズライス
牛乳
トマトドレッシングサラダ
かぼちゃのチーズケーキ
今日、10月31日はハロウィンです。ハロウィンはもともとヨーロッパで行われていた農作物の収穫を祝うお祭りです。今ではかぼちゃで作ったジャック・オ・ランタンのイメージが強いですが、ヨーロッパで誕生した時はかぶのランタンでした。ハロウィンがヨーロッパからアメリカに伝わった時に、アメリカで馴染みのあるかぼちゃに変化したようです。日本にはアメリカから伝わったため、かぼちゃのイメージで伝わりました。ジャック・オ・ランタンは食べるかぼちゃではないですが、ハロウィンに馴染みの食材ということで、給食はかぼちゃを使ったチーズケーキです。かぼちゃの風味と甘さを味わってください。
【今日の食材産地】
牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
米粒麦:国内産
豚ひき肉:千葉県
豚レバー:北海道
にんにく:青森県
しょうが:高知県
たまねぎ:北海道
にんじん:北海道
ブロッコリー:埼玉県
キャベツ:群馬県
かぼちゃ:北海道
大豆:北海道
バター:北海道

