【給食】2025年10月30日（木）

 

≪カルシウムのお話≫
ごはん
骨太ふりかけ
牛乳
肉豆腐
山吹和え
みかん（極早生みかん）
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

骨太ふりかけは、骨を丈夫にしてくれるカルシウムを豊富に含む“しらす”や“高野豆腐”、“ごま”で作ったふりかけです。カルシウムと言えば骨！というイメージですが、実は筋肉を動かすスイッチを入れたり、血管の壁を厚くしたり、体の中で様々な働きをしています。これは生きていくために必要な働きなので、体の中のカルシウムが無くならないように、骨はカルシウムを貯めておく貯金箱の役割もしています。骨にカルシウムが貯められるのは20歳くらいまでで、中学生の年齢が１番カルシウムの吸収が良いと言われています。牛乳や小魚、豆腐製品など、カルシウム豊富な食材を積極的に食べましょう。
 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
（新米に切り替わりました。宮城県産“萌えみのり”）
しらす干し：愛知県
豚肉：茨城県
たまご：青森県
しょうが：高知県
たまねぎ：北海道
えのきたけ：長野県
長ねぎ：山形県
小松菜：足立区産
キャベツ：群馬県
にんじん：北海道
極早生みかん：長崎県
豆腐：アメリカ・カナダ
しらたき：群馬県
 
↓今日の給食室の様子☆