【給食】2026年3月13日（金）

 

≪卒業祝い献立≫
赤飯
牛乳
鶏肉のから揚げ
おろしポン酢和え
じゃがいも入りかきたま汁
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日は３年生への卒業祝い献立です。和食のお祝い御膳をイメージして、日本のお祝いに欠かせない赤飯、人気メニューのから揚げ、「祝」と書かれたなるとが入ったすまし汁を作りました。赤飯に入っている豆は“ささげ”といって、皮がしっかりしていて崩れにくい、赤飯にむいている豆です。今日は“ささげ”が手に入らなかったので“小豆”を使って美味しく炊きました。お祝いの時に赤飯など赤色のものが多いのは、赤いものには悪いものを払う力があるとされているからです。３年生の門出が晴れやかであるように願って作りました。１，２年生も３年生の門出をお祝いする気持ちで食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
もち米：国内産
鶏肉：山梨県
たまご：青森県
しょうが：熊本県
もやし：栃木県
にんじん：徳島県
えのき：新潟県
だいこん：千葉県
たまねぎ：北海道
じゃがいも：鹿児島県
こまつな：足立区産
小豆：北海道
豆腐：アメリカ・カナダ
 
↓今日の給食室の様子☆