【給食】2026年5月8日（金）

≪行事食・こどもの日≫

ちまき

牛乳

生揚げのうま煮

野菜とわかめの和え物

 

【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

　今日は5月5日のこどもの日にちなんだ行事食です。こどもの日は“全てのこどもの健やかな成長を祝う日”として、五節句の１つである端午の節句の日に制定されました。こどもの日と言えば、流れが激しい川でものぼれる鯉のように、元気に成長することを願ってこいのぼりを飾ったり、兜などの五月人形を飾ったり、柏餅やちまきを食べたりします。ちまきは中国の風習で、本来は甘く味付けしたもち米を笹の葉で包んだものですが、給食では豚肉や筍などの具が入ったもち米を、竹の皮で包んで蒸した、混ぜごはんのちまきを作りました。年に１回の特別なメニューです。ぜひ味わって食べてください。

 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など

もち米：国産

豚肉：茨城県

鶏肉：山梨県

玉葱：栃木県

にんにく：青森県

しょうが：熊本県

じゃがいも：長崎県

にんじん：徳島県

えのき：新潟県

じゃがいも：長崎県

もやし：栃木県

小松菜：足立区

 

↓今日の調理の様子