≪もりもり給食ウィーク・最終日≫
えびクリームライス
牛乳
ごまドレサラダ
そら豆のソテー
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】
もりもり給食ウィーク最終日は、THE足立区の給食メニュー“えびクリームライス”です。えびクリームライスは「栄養たっぷりで子供たちが食べやすいメニュー」を目指し、足立区の栄養士さんが考えた給食メニューです。今では足立区を代表するメニューになり、ここ数年は毎年コンビニで商品化もされています。そして、今日の野菜メニューはごまドレサラダと、旬の野菜である“そら豆”です。そら豆そのものの味を感じてもらいつつ、食べやすいように、茹でてから油で炒め、塩で味付けしました。足立区を代表するメニューと旬の野菜を味わって食べましょう。
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
にんじん：千葉県
玉葱：佐賀県
しめじ：長野県
パセリ：千葉県
キャベツ：群馬県
小松菜：足立区
そら豆：秋田県
鶏肉：山梨県
えび：タイ
↓今日の調理の様子
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