≪献立≫
麻婆豆腐丼
牛乳
野菜とわかめのごま酢和え
さくらんぼ
【今日の献立メモ(すくうるらんち)】
今日の果物はさくらんぼです。さくらんぼは、できるまでに手作業が多く、収穫してから日持ちもしないため、どうしても値段が高くなってしまう果物です。ですが、夏の始まりを知らせてくれる果物でもあるため、給食では毎年1回は出すようにしています。さくらんぼの栽培は、山形県が盛んで、国内の70%は山形県産です。今日は“佐藤錦”という国内で最も多く作られているさくらんぼが届きました。旬のさくらんぼを味わって食べましょう。
【今日の食材産地】
牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米:宮城県
長ねぎ:千葉県
もやし:栃木県
にんにく:青森県
しょうが:熊本県
キャベツ:千葉県
小松菜:足立区
さくらんぼ:山形県
豚肉:茨城県
↓今日の調理の様子