≪献立≫
ごはん
わかめのジュージュー
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
大豆としらすの和え物
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】
ごはんと一緒に盛り合わせた“わかめのジュージュー”は、わかめとねぎを一緒に炒めて、しょうゆとおかかを合わせた“ごはんのとも”です。わかめを炒める時に“ジュージュー”という音がするのを、そのまま名前にしました。わかめは古くから食べられてきた海藻で、ぬめりのもとである“アルギン酸”という成分は、お腹を掃除して、腸内環境を整えてくれる食物繊維の一種です。普段の食事で摂りにくいミネラルも豊富に含まれているので、ごはんと一緒にたっぷり食べてください！
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：秋田県
玉葱：北海道
じゃがいも：北海道
にんじん：北海道
白菜：長野県
長ねぎ：青森県
小松菜：足立区
豚肉：茨城県
わかめ：三陸産
しらす：国産
↓今日の調理の様子
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