≪献立≫
クリームスパゲッティ
牛乳
トマトドレッシングサラダ
フルーツポンチ
足立区では野菜をしっかり食べる取り組みとして、「ひと口目は野菜から!ベジ・ファースト」を進めています。野菜に多く含まれる“食物繊維”は、腸の中をきれいにしてくれる働きや、食べ物を包んで腸を通すことで栄養がゆっくり吸収され、体の負担を軽くする働きがあります。
今日の野菜料理はトマトドレッシングサラダでした。給食のドレッシングは1から手作り!今日の真っ赤なドレッシングにはペーストにしたトマト缶を混ぜています。手作りのドレッシングは安心でおいしく、生徒の中にも「給食のドレッシングがおいしい!」とファンがいるほどです。給食では様々な味付けで野菜料理を提供し、生徒が野菜に親しめるように工夫していきます!
↓今日の給食室の様子☆