2023年11月12日日曜日

【給食】2023年11月13日(月)


≪献立≫
ポテサラトースト
牛乳
イカ入りサラダ
ミネストローネ
みかん 

今日の果物は旬のみかんです。みかんは収穫される時期によって「極早生」「早生」「中生」「晩生」に分類され、今の時期は極早生や早生が多く出回ります。今日は和歌山県産の“ゆら早生みかん”が届きました。和歌山県の由良町で昭和60年に生まれた、比較的新しい品種です。ゆら早生みかんの特徴は、実を包む袋がとろけるように薄く、果汁は濃厚、早めの時期に出回るみかんの中で、この品種以上に甘いみかんは見つからないと言われるくらいの甘さがあります。特に今年は気温が高く、雨が少なかったため、味が凝縮した甘いみかんに仕上がっているそうです。とても甘いみかんを生徒も味わって食べていました!
 
↓今日の給食室の様子☆






【給食】2026年5月11日(月)

≪献立≫ ねぎ塩豚丼 牛乳 新玉ねぎのおろしポン酢和え 清見オレンジ   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】   “新玉ねぎ”は4月に紹介した“新じゃが”と同じく、収穫してから保存されていない、とれたての玉ねぎのことです。保存されたものは、生では食べ...