2024年5月16日木曜日

【給食】2024年5月16日(木)


≪献立≫
しらすと竹輪のチャーハン
牛乳
中華あんかけの卵焼き
春雨スープ
美生柑 

美生柑は皮が黄色くグレープフルーツのような見た目ですが、グレープフルーツほど苦味や酸味は強くなく、果汁が溢れるほどのジューシーな果肉と、さわやかな甘みが特徴の柑橘類です。美生柑は呼び名がたくさんあり、もともとの名前が河内晩柑、その中で、愛媛県産を「美生柑」や「宇和ゴールド」、熊本県産を「ジューシーオレンジ」や「ジューシーフルーツ」と呼んでいます。果肉を包む袋ごと食べられますが、少々苦味があるため、美生柑のおいしさを味わうには袋も剥いて食べるのがおすすめです。少し大人味の果物ですが、今しか食べられない旬の味を味わってもらえたらと思います。
 
↓今日の給食室の様子☆



【給食】2025年6月27日(金)

  ≪ごまたっぷりの卵焼き≫ ごはん 牛乳 ごま入り卵焼き じゃがいもの含め煮 えのきとキャベツのみそ汁   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】   今日は“白ごま”と“白すりごま”をたっぷり入れて、風味よく仕上げた卵焼きです。ごまは食品の分類では“種実”という種やナッツの仲間...