【給食】2024年11月19日（火）

≪新米食べ比べ給食“チョイス・オブ・ライス”・１日目≫

ごはん（宮城県産ひとめぼれ）

牛乳

ごま入りつくね焼き

竹輪と野菜の和え物

呉汁 

今日から金曜日までは新米食べ比べ週間“チョイス・オブ・ライス”です。毎日違う種類のお米を食べ比べて、最終日には自分が１番おいしいと思ったお米に投票します。
１日目のお米は、昨年度の食べ比べで１番多い票数を獲得し、この１年間栗中のお米に選ばれていた宮城県産の“ひとめぼれ”です。“コシヒカリ”と“初星”から作られた宮城県を代表するお米で、程よい粘りとコシヒカリの食味のよさを受け継ぎ、甘み・粘り・口当たりのバランスが良いのが特徴です。様々な料理と相性が良いお米ですが、４種類の中では肉料理との相性がいいお米のため、今回はつくねと組み合わせました。
　

いつも食べている食べなれたお米なので、今日は特別これといった感想は聞かれませんでしたが、明日以降違う種類のお米が登場するので、今日のごはんを基準に食べ比べてもらえたらと思います！
 
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
豚肉：茨城県
鶏肉：山梨県
たまねぎ：北海道
しょうが：高知県
にんじん：他起動
もやし：栃木県
長ねぎ：青森県
大根：千葉県
小松菜：茨城県
大豆：北海道
 
↓今日の給食室の様子☆