2025年2月11日火曜日

【給食】2025年2月12日(水)

≪給食メニューコンクール優秀賞受賞献立≫
キャベツたっぷりタコストースト
牛乳
小松菜ポトフ
枝豆入りマッシュポテト
りんご

【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

今日の給食は、給食メニューコンクールで優秀賞を受賞した献立です。この献立は家庭部のメンバーで4人が考えた献立です。オススメポイントは“マッシュポテトの枝豆の食感を残すために固めに茹でたこと”と、“とてもボリュームがあって食べ応えのあるトースト”であることだそうです。工夫した点は“ポトフを作るとき、固い野菜から入れたことや、味の調整を何度もしたこと”だそうです。キャベツや枝豆の食感を活かした献立を味わって食べてください。

 

【今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
豚肉:茨城県
にんじん:千葉県
小松菜:足立区
たまねぎ:北海道
キャベツ:愛知県
にんにく:青森県
じゃがいも:長崎県
りんご:青森県
大豆:北海道
冷凍枝豆:秋田県・宮崎県

↓今日の給食室の様子☆




【給食】2026年3月11日(水)

  ≪照り焼きまんのお話≫ 醬油ラーメン(つけ麺) 牛乳 白菜と大豆の中華和え 照り焼きまん   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 今日は甘じょっぱく煮た鶏肉が入った照り焼きまんを作りました。照り焼きまんの生地も給食室の手作りです。蒸す前の生地はホットケーキの生地くらい緩いで...