【給食】2025年5月26日（月）

 

≪世界の料理：インド≫
ナン
牛乳
バターチキンカレー
インドカレー屋のドレッシングサラダ
ミルクティーゼリー
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

　今日はインド料理の給食です。インドでよく食べられるナンとカレー、インドのアッサム地方のお茶畑にちなんで、アッサムの紅茶葉を使ったミルクティーゼリーを作りました。カレーはインドからイギリス、イギリスから日本へと伝わったため、それぞれの国に合わせて変化していきました。今日のバターチキンカレーは、インドの方に教えてもらったレシピを再現し、８種類のスパイスを使った本格的な仕上がりです。日本のカレーとの違いも味わいながら美味しく食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
鶏肉：山梨県
たまねぎ：千葉県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
にんじん：徳島県
キャベツ：茨城県
小松菜：足立区産
バター：北海道
カシューナッツ：ベトナム産
トマト缶：イタリア産

↓今日の給食室の様子☆