【給食】2025年9月4日（木）

 

≪手作りの食べるラー油≫
ごはん
牛乳
ブリの手作り食べるラー油がけ
磯辺和え
豆腐とわかめの味噌汁
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

　今日の主菜は揚げたブリに、給食室で作った食べるラー油をかけました。手作りの食べるラー油は、たまねぎ・にんにく・しょうがのみじん切りをごま油でよく炒め、そこに一味唐辛子やしょうゆ、みそなどの調味料を入れて作っています。見た目は一見赤く辛そうですが、実は一味唐辛子だけでなくパプリカパウダーでも赤さを出しているので、辛いものが苦手な人にも食べやすい味付けです。よく噛んで味わって食べてみてください。
 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
ぶり：韓国産
たまねぎ：北海道
しょうが：熊本県
キャベツ：愛知県
もやし：栃木県
えのきたけ：新潟県
だいこん：北海道

小松菜：茨城県

 
↓今日の給食室の様子☆