【給食】2025年10月23日（木）

 

≪チャーハンとワンタンのお話≫
五目チャーハン
牛乳
にぎすのから揚げ
小松菜のチョレギサラダ
ワンタンスープ
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

今日は５種類以上の具が入った五目チャーハンを作りました。給食のチャーハンは、具材を炒めた際に出る煮汁を入れて米を炊き、炊きあがった米と具材を混ぜ合わせて作っています。煮汁は野菜や肉の旨味がたっぷり詰まっているので、とても美味しいチャーハンが出来上がります。ワンタンは漢字で書くと“雲吞”と書きます。スープに浮かぶワンタンが雲のように見えることから、この名前がつけられたそうです。スープに入っているワンタンは、ひとつひとつ手作業で包んで作りました。美味しく味わって食べてください。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：秋田県
米粒麦：国産
にぎす：新潟県
豚肉：千葉県
豚ひき肉：千葉県
たまご：青森県
しょうが：高知県
玉ねぎ：北海道
長ねぎ：岩手県
キャベツ：群馬県
もやし：栃木県
小松菜：足立区産
にんにく：青森県
にんじん：北海道
白菜：長野県
刻みのり：国産
 
↓今日の給食室の様子☆