【給食】2025年11月13日（木）

 

≪ぶどうの女王・シャインマスカット≫
胚芽パン
牛乳
ミートソースグラタン
押麦のミルクスープ
シャインマスカット
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

巨峰はぶどうの王様と言われていますが、シャインマスカットはぶどうの女王と言われています。30年ほど前に日本で誕生し、2000年代から一般に出回るようになりました。甘みが強く、皮が薄いため皮ごと食べることができ、種がないので食べやすいことも特徴です。シャインマスカットの多くは長野県・山梨県・岡山県で生産されていて、今日は長野県産のシャインマスカットが届きました。旬の終わりを迎えるシャインマスカット、美味しく味わいましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
豚肉；茨城県
鶏肉：山梨県
セロリ：長野県
たまねぎ：北海道
エリンギ：長野県
じゃがいも：北海道
パセリ：長野県
にんじん：北海道
しめじ：長野県
かぶ：千葉県
にんにく：青森県
小松菜：足立区産
マスカット：長野県
レンズ豆：アメリカ産
 
↓今日の給食室の様子☆