2026年4月26日日曜日

【給食】2026年4月23日(木)

≪献立≫

ごはん

牛乳

お好み焼き風卵焼き

大豆とわかめのごま酢和え

けんちん汁

 

【今日の献立メモ(すくうるらんち)】

 今日はまるでお好み焼きのような味に仕上げた卵焼きです。キャベツや紅生姜、かつお節でとった出汁、マヨネーズなどで具を作り、卵と混ぜて焼いてからソース・あおのり・おかかをトッピングしました。甘じょっぱい味はごはんとも相性バッチリです。関東では、お好み焼きはそれだけで食べることが多いと思いますが、関西の方では、お好み焼きと一緒にごはんを食べる食文化があるので、今日は白いごはんとお好み焼き風卵焼きで、関西の食文化を体験してみてください。

 

今日の食材産地】

牛乳:茨城県・栃木県・千葉県・山形県など

米:宮城県

にんじん:徳島県

こまつな:足立区

長ねぎ:千葉県

玉葱:佐賀県

キャベツ:神奈川県

ごおう:青森県

鶏肉:山梨県

卵:青森県

大豆:北海道
 

【給食】2026年7月9日(木)

≪野菜の日・冬瓜≫ ごはん(秋田県産・あきたこまち) 牛乳 鰆のカレーしょうゆ焼き アーモンド和え 冬瓜と卵のすまし汁   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 冬瓜は「冬」に「瓜」と書くため、冬の野菜と思われがちですが、7月~9月頃が旬の野菜です...