【給食】2026年4月28日（火）

≪献立≫

自分で作るフィッシュサンド

牛乳

トマトチャウダー

清見オレンジ

 

【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

　今日はすけとうだらのフライと野菜を自分でパンに挟んで食べる、フィッシュサンドです。給食は安全に提供するために様々なルールがあります。フィッシュサンドも給食室で具を挟む場合は、魚と野菜をパンに挟んだ後、もう一度加熱しなければいけません。そうすると、せっかくサクサクに揚げたフライがやわらかくなってしまいます。自分で作るフィッシュサンドのメリットは、パンの柔らかさや、フライのサクサク感、野菜の食感を味わうことができることです。ぜひ今日は自分でフィッシュサンドを作って、具の食感を楽しみながら食べてください。

 

【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など

豚肉：茨城県

タラ：アメリカ・ロシア

にんじん：徳島県

玉葱：愛知県

キャベツ：神奈川県

セロリ：福岡県

じゃがいも：鹿児島県

パセリ：茨城県

清見オレンジ：愛媛県

レンズ豆：アメリカ

 

↓今日の調理と給食の様子