≪献立≫
小松菜チャーハン
牛乳
ししゃものから揚げ
春雨サラダ
厚揚げと白菜のスープ
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】
今日の主菜はししゃもを使ったから揚げです。ししゃもは骨まで丸ごと食べられるため、カルシウムが豊富に含まれています。６月の食育朝礼でも紹介しましたが、みなさんは今“成長期”と言って、体が大きく成長する時期です。この時期にカルシウムをしっかり摂ることで丈夫な体の土台が作られます。逆に、今の時期にカルシウムが足りていないと、スカスカな骨ができあがってしまい、大人になってからではその分のカルシウムは取り戻せません。普通に食事をしていてもカルシウムは足りなくなりやすいので、今日のししゃもやスープに入ってる厚揚げなど、カルシウムが豊富な食材をしっかり摂るようにしましょう。
【今日の食材産地】
牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：秋田県
にんじん：千葉県
玉葱：栃木県
しょうが：熊本県
長ねぎ：千葉県
もやし：栃木県
キャベツ：神奈川県
きゅうり：埼玉県
にんにく：青森県
えのき：新潟県
はくさい：長野県
小松菜：足立区
卵：青森県
ししゃも：ノルウェー・カナダ
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