2022年7月10日日曜日

【給食】2022年7月11日(月)

≪献立≫

ごはん

牛乳

お好み焼き風卵焼き

ちりめん和え

根菜汁

 

今日はまるでお好み焼きのような卵焼きを提供しました!キャベツや紅生姜、かつお節でとった出汁、マヨネーズなどで具を作り、卵と混ぜて焼いてからソース・あおのり・おかかをトッピングしているので、味も見た目もお好み焼きそっくり!甘じょっぱい味はごはんとも相性バッチリです。関東では、お好み焼きはそれだけで食べることが多いと思いますが、関西の方では、お好み焼きと一緒にごはんを食べる食文化があります。今日は白いごはんと一緒に提供したので、関西の食文化の雰囲気を体験できる給食でした!

 

↓今日の給食室の様子☆




【給食】2025年12月4日(木)

  ≪フレンチトースト≫ フレンチトースト 牛乳 ポークビーンズ アーモンドサラダ いちご   【今日の献立メモ(すくうるらんち)】 給食の定番メニューであるフレンチトーストですが、給食調理では卵液が足りなくならないように、さっと浸してオーブンで焼くのがスタンダードな作り方です。...