【給食】2025年12月9日（火）

 

≪千住宿開宿400周年記念献立≫
ごはん
牛乳
鯖のごま照り焼き
じゃがいもの含め煮
はっと汁
 
【今日の献立メモ（すくうるらんち）】

江戸幕府第３代将軍「徳川家光」の時代に徳川家康が祀る日光東照宮を立派な建物に作り替えようと、江戸から日光まで沢山の人が通れる道路“日光街道”を作りました。数年後に、江戸幕府が全国を統治しようと作った道路が５つある“五街道”です。そのうちの1つ“奥州街道”は東北方面に向かう道路です。どれも長い道路なので、途中で休憩できる宿を作ろうと決めた場所が現在の足立千住地区です。今年は宿が出来て４００周年を迎えます。今日のはっと汁は、宮城県登米市や岩手県南部で食べられている郷土料理です。小麦粉・片栗粉・塩・出汁で練って、薄くちぎった生地はもちもちしていて美味しいです。４００周年のお祝いの気持ちを込めて食べましょう。
 
【今日の食材産地】

牛乳：茨城県・栃木県・千葉県・山形県など
米：宮城県
鯖：ノルウェー産
にんじん：千葉県
大根：千葉県
じゃがいも：長崎県
千住ねぎ：埼玉県
小松菜：足立区産
油麩：宮城県
 
↓今日の給食室の様子☆